Основният стремеж на Блоговодител е да вдъхновява гастрономическите ви фантазии, да ви насърчава към кулинарни предизвикателства, да ви дава възможност да споделяте своите идеи, ентусиазъм и въображение. Целта на Блоговодител е да се превърне в социална платформа, която да обедини българските кулинарни блогъри като творци и автори и да осигури видимост и популяризация на цялата тази общност от ентусиасти, която споделя със света своята страст към готвенето. Ние от Блоговодител непрестанно търсим различни начини, за да сме ви полезни, да достигнете до повече хора и да ги заредите с вашите енергия и желание. Ето как у нас възникна една нова идея за предизвикателство към Вас. Идея, с която ще можем да осигурим на някои от Вас сбъдването на една мечта – публикуване в печатно издание!
От предходния ни конкурс вероятно сте разбрали, че работихме в сътрудничество с две български издателства, които издават кулинарна литература и имат интерес в тази област. Връзката, която осъществихме с тях не се изчерпа с нашият първи конкурс и това ни прави изключително щастливи. В разговори с издателство "Софтпрес", в търсене на нови концепции и начини за комуникация с Вас, се роди и новата ни идея за конкурс на тема „Традиционни български ястия“, който започва от днес!
Тази тема едва ли може да Ви изненада, особено онези от Вас, които са израснали в малки населени места или често са гостували на село при баба и дядо. Целта ни е да съберем историята, уменията и наследството на поколения кулинари в различните области на страната. На трапезата се събират многолюдните семейства, определени празници – езически или християнски – се свързват с различни ястия, постни или месни, месят се обредни хлябове. За да запазим тези рецепти и да ги направим достояние на максимален брой хора, решихме с помощта на издателство "Софтпрес" да организираме този конкурс и да потърсим неповторимото в нашата национална кухня.
Условията за участие в конкурса са следните:
1. За участие трябва да изпратите връзка към вече публикувана във Вашия блог рецепта със снимка, на която Вие да сте автор или;2. Да ни изпратите рецепта за традиционно българско ястие, придружена със снимка, на която Вие сте автор;3. Всяка рецепта трябва да има подробно описание на технологията на приготвяне и използваните продукти;4. Би било добре да опишете накратко региона и (ако разбира се, са ви известни) подробности за произхода на рецептата, без значение дали е легенда, историческо събитие или просто географска особеност на района.5. Снимките трябва да бъдат с резолюция поне 1300*890 px., 72 dpi;6. Срокът за участие в конкурса е до 26 февруари включително.
Можете да участвате с всякакви рецепти – салати, пити, погачи, козунаци, напитки, разядки, предястия, основни ястия, десерти. Рецептите или интернет препратка към тях (линк) изпращайте на адрес:
info@blogovoditel.com заедно със следните данни:
- Име на автора;- телефон за връзка