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Para o bolo:
Misture o conteúdo do pacote com o leite, os ovos e manteiga.
Bata na batedeira em velocidade alta por 5 minutos.
Despeje a massa em uma forma retangular média (20x30cm) untada.
Asse em forno preaquecido (180C) por 35 minutos, ou até estar firme no centro.
Retire do forno e deixe esfriar. Depois de frio, corte em círculos do tamanho dos potes onde o merengue será servido e reserve para a montagem.
Para a montagem:
Em batedeira, bata o creme em Chantilly até obter picos firmes.
Em potes individuais, coloque a base de bolo de limão, uma camada de chantilly, uma de suspiros e as frutas. Salpique as raspas de limão sobre os merengues. Sirva em seguida.
Dica: a montagem pode ser feita em potes individuais ou em uma tigela grande.
Para o bolo:
1 pacote de mistura para Bolo Limão Cremoso
1 xícara (chá) de leite gelado
3 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
Para a montagem:
200ml de creme tipo Chantilly Fleischmann
80 a 100g de mini-suspiros
2 mangas picadas
10 morangos picados
2 carambolas fatiadas
Raspas da casca de 2 limões
Plantei uma roseira
O vento no cume bate
A rosa no cume cheira
Quando vem a chuva fina
Salpicos no cume caem
Formigas no cume entram
Abelhas do cume me saem
Quando cai a chuva grossa
A água do cume desce
O barro do cume escorre
O mato no cume cresce
Então quando cessa a chuva
No cume volta a alegria
Pois torna a brilhar de novo
O sol que no cume ardia
No alto daquele cume
Plantei uma roseira
O vento no cume bate
A rosa no cume cheira
Quando vem a chuva fina
(No seu aro, aro)
Salpicos no cume caem
(No seu aro, aro)
Formigas no cume entram
(No seu aro, aro)
Abelhas do cume me saem
(No meu aro, aro)
Quando cai a chuva grossa
A água do cume desce
O barro do cume escorre
O mato no cume cresce
Então quando cessa a chuva
No cume volta a alegria
Pois torna a brilhar de novo
O sol que no cume ardia
Pois torna a brilhar de novo
O sol que no cume ardia
Pois torna a brilhar de novo
O sol que no cume...
Ardia!
Ohhhh meu bem!