Install Steam
sign in
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem

Philippines
📌 Mga Sangkap:
1–1.5 kg buto-buto ng baka na may utak (bulalo cut)
1 pirasong sibuyas, binalatan at hinati sa apat
1 tbsp pamintang buo
1 tbsp asin
1–2 piraso ng mais, hiniwa sa 2–3 na bahagi
1–2 piraso ng patatas, binalatan at hiniwa
1 maliit na repolyo, hiniwa sa wedges
1 bungkos ng pechay o Chinese cabbage
Patis, ayon sa panlasa
Tubig (sapat para takpan ang karne, mga 10–12 tasa)
Opsyonal: sitaw, saging na saba, dahon ng sibuyas/leeks
🍳 Paraan ng Pagluluto:
Pakuluan at alisin ang ♥♥♥:
Sa malaking kaserola, ilagay ang buto-buto ng baka at sapat na tubig para matakpan ito.
Pakuluan at alisin ang mga dumi o bula na lumulutang.
Kapag malinis na, itapon ang tubig at banlawan ang karne.
Palambutin ang karne:
Ibalik ang karne sa kaserola, maglagay ng bagong tubig (10–12 tasa), sibuyas, pamintang buo, at asin.
Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at pakuluan ng mahina sa loob ng 2.5 hanggang 3 oras, o hanggang sa lumambot ang
(Opsyonal: Gamitin ang pressure cooker para mapabilis, mga 45 minuto lang.)
Idagdag ang gulay:
Ilagay ang mais at pakuluan ng 10 minuto.
Idagdag ang patatas at lutuin hanggang lumambot (mga 10 minuto pa).
Ilagay ang repolyo at pechay sa huli — lutuin ng 3–5 minuto hanggang maluto pero hindi labis na malambot.
Timplahan at ihain:
Timplahan ng patis o dagdag na asin, ayon sa panlasa.
Ihain habang mainit na may kasamang kanin at opsyonal na sawsawan na patis at calamansi o sili.
═▂▄▄▓▄▄▂
◢◤ █▀▀████▄▄▄▄◢◤
█▄ █ █▄ ███▀▀▀▀▀▀▀╬
◥█████◤
══╩══╩══
╬═╬
╬═╬
╬═╬
╬═╬
╬═╬
╬═╬
╬═╬ Have a nice day
╬═╬☻/
╬═╬/▌
╬═╬/ \
Und das heißt
Erika !!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⢠⣿⣿⡆
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⢀⣿⡟⠹⣿⡀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⣾⡿⠀⠀⢻⣷
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⣼⣿⠁⠀⠀⠀⢿⣧
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⣰⣿⠃⠀⠀⠀⠀⠈⣿⣆
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⣀⣀⣠⣴⣿⠏⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠘⣿⣶⣄⣀⣀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⢸⣿⣿⣿⡏⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠹⣿⣿⣿⡇
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠸⢿⣿⣿⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⣿⣿⡿⠧
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠙⠻⣆⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⣠⠟⠋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠐⠄⣀⠀⠀⠀⢀⡀⠀⠀⠀⣀⠀⠂
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠈⠉⠛⠛⠛⠛⠉⠉