Install Steam
sign in
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem

Poland



Składniki:
500 g mąki pszennej
200 g miodu
150 g cukru
120 g masła
1 jajko
2 łyżeczki sody oczyszczonej
3–4 łyżki przyprawy do piernika
szczypta soli
opcjonalnie: 1 łyżka kakao
W garnku podgrzej miód, cukier i masło, aż składniki się połączą (nie gotuj). Odstaw do przestudzenia.
Do letniej masy dodaj jajko i wymieszaj.
W misce połącz mąkę, sodę, przyprawę do piernika, sól (i kakao, jeśli używasz).
Stopniowo dodawaj suche składniki do masy miodowej, wyrabiając gładkie ciasto.
Zawiń ciasto w folię i schłodź minimum 1–2 godziny (najlepiej całą noc).
Rozwałkuj na grubość ok. 3–4 mm, wykrawaj kształty.
Piecz w 180°C (góra–dół) przez 8–10 minut.
Po ostudzeniu pierniczki stwardnieją – zmiękną po kilku dniach przechowywania.