💎 PREMIUM: Id/sniperek - High Quality

zajmij się czymś pożytecznym




NUTELLA
30min
Składniki

tabliczka gorzkiej czekolady o zawartości 75%-80% kakao
szklanka orzechów laskowych (bądź innych ulubionych)
1/2 szklanki brązowego / białego / trzcinowego cukru
niecała szklanka mleka krowiego / kokosowego ( jak krem będzie za gęsty dodajcie go jeszcze trochę)

1. Zacznijmy od orzechów.
Wysypałam je na suchą patelnię.
Smażyłam kilka minut mieszając drewnianą łyżką.
Skórka lekko się przypaliła.
orzechy
2. Wysypałam je na czystą ściereczkę i pocierałam aż łuszcząca skórka poodpadała.
zmielone orzechy
3. Zmiksowałam je w blenderze.
orzechy mleko
4. Zalałam je połową podgrzanego mleka.
Odstawiłam na chwilę, żeby masa orzechowa napęczniała i namiękła.
czekolada mleko
5. Czekoladę pokroiłam na małe kawałki.
W małym garnuszku podgrzałam resztę mleka.
Dodałam do niego czekoladę.
rozpuszczona czekolada
6. Mieszałam, aż czekolada się rozpuściła.
cukier
7. Masę orzechową przelałam do blendera.
Wlałam rozpuszczoną czekoladę. Na koniec wsypałam cukier.
krem czekoladowo orzechowy
8. Wszystko miksowałam przez kilka minut.
Masa się napowietrzyła.
Przełożyłam ją do słoiczka.
Trzymałam w lodówce.
Mnie wyszło około 500 ml.
Konsystencja masy zależy od czasu i przyrządów do miksowania.
W moim kremie masa orzechowa jest wyczuwalna,
ale podkreśla to tylko jeszcze bardziej jej rewelacyjny smak.
Spróbujcie! Smacznego!