MILI(VAC)
Katowice, Poland
Currently Offline
pawelmeister Jun 6, 2023 @ 2:53pm 
PIZZA
Przygotowanie: 70 minut
Pieczenie: 15 minut

Składniki
300 g mąki pszennej typ 00
7 g suszonych drożdży instant
łyżeczka soli
łyżeczka oliwy
200 ml letniej wody

Przygotowanie:
Mąkę wsypujemy do misy, dodajemy sól i drożdże. Wlewamy na przemian oliwę oraz letnią wodę i wyrabiamy ciasto ręką lub mikserem przez minimum 5 minut. Poprawnie wyrobione ciasto utworzy elastyczną kulę, zostawiamy je w misie pod przykryciem na godzinę. Po tym czasie ciasto można przełożyć do lodówki i wykorzystać gdy przyjdzie na to odpowiedni moment lub od razu przygotować pizzę.
Wyrośnięte ciasto przekładamy na oprószony mąką blat. Ciasto delikatnie rozciągamy dłonią na okrągły i cienki placek. Można także podzielić je na 2 części i przygotować 2 mniejsze i bardziej cienkie pizze.
Tak przygotowane ciasto smarujemy ulubionym sosem i wykładamy składnikami. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika.
Pieczemy przez 15 minut w 220 stopniach. Podajemy od razu.
minitableau Dec 28, 2016 @ 9:02am 
GG cheat
pawelmeister Oct 2, 2016 @ 5:29pm 
+rep skrubs he's not cheating
Zunh Sep 30, 2016 @ 5:19pm 
-repwh+aim
wincenty Sep 30, 2016 @ 2:37pm 
-rep cheater
Eldoka na wolno Sep 30, 2016 @ 2:10pm 
-rep cheater