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餃子の作り方 (ギョウザのつくりかた)

材料：

ひき肉 (豚肉または鶏肉) 200g
キャベツ 100g (みじん切り)
ネギ 1本 (みじん切り)
にんにく 1片 (みじん切り)
生姜 1片 (みじん切り)
醤油 大さじ1
ごま油 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
餃子の皮（市販）
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餃子の作り方 (ギョウザのつくりかた)

材料：

ひき肉 (豚肉または鶏肉) 200g
キャベツ 100g (みじん切り)
ネギ 1本 (みじん切り)
にんにく 1片 (みじん切り)
生姜 1片 (みじん切り)
醤油 大さじ1
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塩 少々
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