anaesterilizada
Ana
Ceara, Brazil
fé nas maluca
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Baratino Aug 1, 2025 @ 2:39pm 
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Baratino Jul 7, 2025 @ 1:10pm 
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PASSEI A ROLA
maria Apr 24, 2025 @ 5:03pm 
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Ingredientes
3 cenouras médias (cerca de 360g ou 2 ¼ xícaras (chá) de cenoura descascada e ralada)
4 ovos em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de óleo
1½ xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a fôrma
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte com manteiga uma fôrma retangular de 30 cm x 20 cm e 5 cm de altura. Polvilhe farinha de trigo, chacoalhe para cobrir todo o fundo e as laterais e bata na pia para tirar o excesso.
Numa tigela, coloque a farinha, o sal e o fermento, passando pela peneira. Misture e reserve.
Lave e descasque as cenouras. Descarte a ponta da rama. Corte cada uma em rodelas e transfira para o liquidificador — a cenoura cortada em rodelas é triturada mais facilmente.
Junte o óleo às cenouras cortadas. Numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e