Bigos
Congo
Currently Offline
Recent Activity
14.1 hrs on record
last played on Apr 22
434 hrs on record
last played on Apr 22
138 hrs on record
last played on Apr 22
Hinode Aug 17, 2025 @ 9:06am 
+rep ee no kociak:WH3_skragHapp:
Mr.PEPSiAK Jul 24, 2025 @ 5:10am 
+rep dobry rewolwerowiec pozdrawia najlepszy Billy Lee
TryH1rd Aug 19, 2024 @ 9:55pm 
+rep mega sigma
mitek0126 Aug 8, 2024 @ 3:27pm 
Czas przygotowania: 2 godziny
Czas duszenia: 2 dni
Liczba porcji: 5 kg bigosu

Kaloryczność kcal: 190 w 100 g bigosu
Dieta: bezglutenowa

Składniki

1 kg kapusty świeżej - pół średniej główki
2 kg kapusty kiszonej + 2,5 szklanki wody do gotowania
80 g suszonych grzybów + 500 ml wody do moczenia
500 g łopatki wieprzowej
300 g łopatki wołowej
500 g boczku surowego bez skóry
500 g schabu wieprzowego od karku
50 g smalcu wieprzowego
180 g kiełbasy myśliwskiej podwędzanej
150 g boczku surowego wędzonego
150 g boczku parzonego wędzonego
2 duże cebule - do 400 g
50 g suszonych śliwek bez pestek - lub więcej
1 szklanka czerwonego, wytrawnego wina - można pominąć
przyprawy i zioła: 5 ziaren ziela angielskiego, łyżeczka czarnego pieprzu, 5 liści laurowych, 1 goździk, 2 ziarna jałowca
kleszcz nie żyje Dec 3, 2023 @ 10:13am 
mam depresje
Adi80pl Nov 26, 2023 @ 1:20pm 
+rep super sigma rel fr fr