⚡ NEW: Profiles/ - High Quality

+ rep dobry kuchar. Perfektne ovlada cudzie jazyky a preto pridavam recept v ceskom jazyku:
Sracky na meko:
Nejprve si obstaráme ♥♥♥♥♥ o tvrdosti 3 nebo 4, které by mělo mít tvar válce o průměru cca 5 cm. Jeho délka závisí na počtu strávníků, počítejme tak 20 - 25 cm pro každého.

♥♥♥♥♥ nakrájíme na kolečka a každé pak obalíme toaletním papírem (pokud nepatříte mezi sociálně slabší rodiny, doporučuje se vzít nepoužitý). Necháme je v tomto stavu 30 minut, aby došlo k dokonalé dehydrataci hoven. Poté je opatrně vyndáme a zalijeme žloutkem. Nyní již pochoutku pouze rozvaříme ve vroucí vodě a oběd je připraven.

Jelikož mi tento profil nepřijde zajímavý přikládám recept na Segedínský guláš:
Vepřové maso
Plec bez kosti 600 g
Cibule
Rostlinný olej 40 g
Mletá paprika 1 lžička
Vývar 200 ml
Kysané zelí 400 g
Hladká mouka 25 g
Šlehačka 120 ml
Sůl
Kmín
Segedínský guláš
Postup přípravy:Zařazení: Maso, Vepřové
Maso opláchneme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na polovině oleje dorůžova. Přidáme mletou papriku, promícháme a zalijeme trochou vody. Do cibulového základu přidáváme nakrájené maso, kmín a osolíme. Přilijeme část vývaru, přikryjeme pokličkou a za občasného míchání dusíme, až je maso poloměkké. Podléváme vývarem nebo vodou. Potom přidáme k masu nakrájené kysané zelí a dusíme. Guláš zahustíme jíškou připravenou z oleje a mouky, dobře rozmícháme a při mírné teplotě dodusíme maso doměkka. Nakonec zjemníme smetanou, osolíme a krátce povaříme.