💥 TRENDING: Profiles/ - Full Archive

⠀⣠⣤⣤⣤⣤⣤⣄⡀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⢰⡿⠋⠁⠀⠀⠈⠉⠙⠻⣷⣄⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⢀⣿⠇⠀⢀⣴⣶⡾⠿⠿⠿⢿⣿⣦⡀⠀
⠀⠀⣀⣀⣸⡿⠀⠀⢸⣿⣇⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠙⣷⡀⠀
⠀⣾⡟⠛⣿⡇⠀⠀⢸⣿⣿⣷⣤⣤⣤⣤⣶⣶⣿⠇⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⣀
⢀⣿⠀⢀⣿⡇⠀⠀⠀⠻⢿⣿⣿⣿⣿⣿⠿⣿⡏⠀⠀⠀⠀⢴⣶⣶⣿⣿⣿⣆
⢸⣿⠀⢸⣿⡇⠀⠀⠀⠀⠀⠈⠉⠁⠀⠀⠀⣿⡇⣀⣠⣴⣾⣮⣝⠿⠿⠿⣻⡟
⢸⣿⠀⠘⣿⡇⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⣠⣶⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡿⠁⠉⠀
⠸⣿⠀⠀⣿⡇⠀⠀⠀⠀⠀⣠⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡿⠟⠉⠀⠀⠀⠀
⠀⠻⣷⣶⣿⣇⠀⠀⠀⢠⣼⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣛⣛⣻⠉⠁⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⢸⣿⠀⠀⠀⢸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡇⠀
⠀⠀⠀⠀⢸⣿⣀⣀⣀⣼⡿⢿⣿⣿⣿⣿⣿⡿⣿⣿⡿
⠀⠀⠀⠀⠀⠙⠛⠛⠛⠋⠁⠀⠙⠻⠿⠟⠋⠑⠛⠋

⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡟⣛⡉⢹⢛⣛⢻⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡟⣫⡆⠀⣿⣷⣬⣼⡿⢸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣷⡘⢿⣾⡿⠿⠿⠛⢃⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣌⠫⠶⠿⠟⣋⣼⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡏⠉⠏⠩⣭⣭⠉⠘⠉⠻⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡇⠠⠤⠴⢯⣭⢤⠤⢄⢰⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⠋⠀⠀⠶⠬⢼⣸⣇⢠⠬⠼⠌⠀⠀⢹⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⡆⠀⠀⠀⠀⠙⠙⠛⠉⠀⠀⠀⠀⠠⣾⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⠏⠀⢀⣮⣅⣛⠻⠇⠿⢛⣃⣩⣴⠃⠀⠈⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣧⡀⠀⠘⢿⣿⠿⠟⠻⠟⣛⠻⢿⠿⠀⠀⣼⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⢀⠀⠀⠲⠈⣭⣭⢩⣭⡴⠐⠀⠀⡌⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⠇⣾⣷⣦⣀⠀⠀⠈⠀⠀⠀⣠⣴⣿⣿⡸⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⡏⣼⣿⣿⣿⣿⣿⣶⣤⣀⣴⣿⣿⣿⣿⣿⣧⢹⣿⣿

Știai că poți face Kurtos Kalacs acasă, fără ingrediente sau instrumente speciale? Iată o rețetă simplă pe care o poate face oricine, în propria bucătărie.

Se pune făina într-un bol și se face o gaură mică în mijloc. Se pune drojdia în această gaură și apoi se toarnă laptele călduț. Se amestecă bine cu mâna până când drojdia se dizolvă complet în lapte. Se acoperă bolul cu o cârpă și se lasă timp de 10-15 minute, până când drojdia începe să 'lucreze'. După primele 10 minute se scot din cuptor sau se iau de pe grătar, se ung cu unt topit, apoi se dau prin zahăr și se mai lasă la foc încă 10 minute sau până când zahărul se caramelizează ușor. Colacii se mai pot da și prin nuncă, scorțișoară, etc. Sa nu uiti sa intri pe mihai.enat.ro

Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez – caltabosi ardelenesti. ♥♥♥ se fac caltabosi traditionali (chisca) de porc? Ce carne si ce organe se pun in caltabosi (cartabos) si ♥♥♥ se condimenteaza acestia? In ce mate se umplu caltabosii?

Reteta de caltabos de casa pe care vi-o prezint este una ardeleneasca – banateana, fiind usor diferita de cea de caltabosi moldovenesti (chisca). Se numeste si cartabosi sau caldabos. Dl. Peter Ioó, fiu de macelar din Timisoara, ne-a oferit informatii pretioase cu privire la taierea porcului si prepararea mezelurilor proaspete, inclusiv cateva linii generale de preparare a caltabosului de casa: cu orez sau cu pasat (porumb spart). In zona noastra (Arad – Timisoara) caltabosii proaspeti se mananca prajiti in untura, gatiti in tigaie sau in tava cuptorului. O nebunie!

+rep, nice girl, good player :)

+rep