NÀitÀ meillÀ juotiin aattona ennen ruokaa:
2 dl vettÀ
2 dl sokeria
150 g mustikoita
4 timjaminoksaa
2 dl omenaviinietikkaa
Tarjoiluun:
jÀitÀ, omenasiivuja, mustikoita, tonic-vettÀ
Valmista makuetikka edellisenÀ pÀivÀnÀ. Kuumenna vesi ja sokeri kattilassa höyryÀvÀksi. Sekoita kunnes sokeri on liuennut. LisÀÀ mustikat ja timjaminoksat. Anna kiehua noin 5 minuuttia. Sekoita joukkoon viinietikka ja kuumenna kiehuvaksi. Siivilöi liemi lasipurkkiin ja jÀÀhdytÀ. Anna maustua jÀÀkaapissa yön yli. Makuetikka sÀilyy kylmÀssÀ 2 viikkoa.
Valmista juomat juuri ennen tarjoilua. TÀytÀ lasit jÀÀpaloilla, omenasiivuilla ja mustikoilla. Mittaa lasiin 2 rkl makuetikkaa ja kaada pÀÀlle 2 dl tonic-vettÀ.
PS.Voit valmistaa juoman myös kuohuviinistÀ.