1.
Pripravíme si suroviny.

2.
Ryžu preberieme, prepláchneme pod tečúcou vodou a následne prelejeme vriacou vodou.

3.
Do kastróla dáme rozpustiť masť.

4.
Prdáme do nej prepláchnutú sparenú ryžu. Chvíľu opražíme.

5.
Pripravíme si olúpanú cibuľu prekrojenú na polovice a do nich napicháme klinčeky. Pripravíme si aj čierne a nové korenie.

6.
Opraženú ryžu zalejeme dvomi hrnčekmi vriacej vody.

7.
Osolíme a zamiešame. Pridáme cibule s klinčekami a korenie.

8.
Varíme na strednom stupni pod pokrievkou asi 10 minút. V hrnci by už nemala byť voda a ryža je mäkká.

9.
Podávame ako prílohu k mäsu alebo zelenine. Cibuľu nemusíme vyhadzovať, môžeme ňou dozdobiť jedlo, navyše je aj chutná.

10.
Dobrú chuť.