Шаг 1: Создаём игру с ботами (или без них) в классическом обычном режиме.
Шаг 2: Прописываем в консоле команду: sv_cheats 1
Шаг 3: Выдаём себе гранаты:

give weapon_hegrenade - осколочная граната
give weapon_smokegrenade - дымовая граната
give weapon_flashbang - световая граната
give weapon_molotov - коктейль Молотова
give weapon_incgrenade - зажигательная граната
give weapon_decoy - ложная граната

sv_grenade_trajectory 1 - показывает траекторию полёта гранаты.

Полезные бинды для тренировки раскидок:

bind 1 "give weapon_hegrenade; use weapon_hegrenade" - выдаётся осколочная граната и берётся в руки моментально.
bind 2 "give weapon_smokegrenade; use weapon_smokegrenade" - выдаётся дымовая граната и берётся в руки моментально.
bind 3 "give weapon_flashbang; use weapon_flashbang" - выдаётся световая граната и берётся в руки моментально.
bind 4 "give weapon_molotov; use weapon_molotov" - выдаётся коктейль Молотова и берётся в руки моментально.
bind 5 "give weapon_incgrenade; use weapon_incgrenade" - выдаётся зажигательная граната и берётся в руки моментально.
bind 6 "give weapon_decoy; use weapon_decoy" - выдаётся ложная граната и берётся в руки моментально.

Можно забиндить и просто выдачу гранат:

bind 1 "give weapon_hegrenade" - выдать осколочную гранату
bind 2 "give weapon_smokegrenade" - выдать дымовую гранату
bind 3 "give weapon_flashbang" - выдать световую гранату
bind 4 "give weapon_molotov" - выдать коктейль Молотова
bind 5 "give weapon_incgrenade" - выдать зажигательную гранату
bind 6 "give weapon_decoy" - выдать ложную гранату

Для того, чтобы одновременно выдать себе, например, 30 HE-grenade, необходимо прописать в консоле ряд команд:

Способ №1:

ammo_grenade_limit_default 30 - стандартный лимит гранат изменяем на "30"
ammo_grenade_limit_flashbang 30 - возможность выдать 30 flashbang одновременно
ammo_grenade_limit_total 30 - разрешает покупку 30 гранат

Способ №2:

sv_cheats 1 - позволяет использовать запрещённые команды
sv_infinite_ammo 1 - бесконечные патроны
ammo_grenade_limit_total 5 - устанавливает общий лимит гранат в "5" штук

После этого выдавайте себе гранаты.

Примечание: Чтобы выдать себе, например, 10 гранат - необходимо 10 раз нажать кнопку, на которой у Вас стоит бинд выдачи гранаты.

Для того, чтобы можно было летать через стены и смотреть, куда же всё-таки приземляются Ваши гранаты, приписываем в консоле команду: noclip (работает при sv_cheats 1)

Для удобства, забиндим команду на любую кнопку:
bind f1 "noclip" - при первом нажатии будет включена возможность полёта через стены, при повторном нажатии - выключена.

Для тренировки прострелов дописываем команды:
sv_showimpacts 1 - цветные следы от пуль на стенах (работает так же при sv_cheats 1)
sv_infinite_ammo 1 - бесконечные патроны (работает так же при sv_cheats 1)

P.S. Бинды Вы можете выставить на любые, удобные для Вас, кнопки. В теме указаны лишь возможные варианты.
Названия кнопок правой части клавиатуры можно посмотреть ЗДЕСЬ.

P.S.2. В теме возможны дополнения и изменения.

Если у Вас возникнут какие-либо вопросы - задавайте их прямо здесь. Постараемся помочь.