💥 TRENDING: Id/neavader - Full Archive

Sarmale tradiționale românești - sărmăluțe în foi de varză acră (murată)


Timp de preparare
60 minute
Timp de gatire
90 minute
Timp Total
2 ore 30 minute

Portii: 25 de sarmale tradiționale românești
Ingrediente:
500 g carne tocată de porc (mai grasă)
1 ceapă medie tocată
50 g orez
1 lingură de ulei
sare, piper
cimbru uscat, puțină boia dulce (paprika)
2 verze murate medii (ca să avem de unde alege foile frumoase)
În plus:
2 linguri de ulei
1 ceapă tocată

👨‍👨‍👦🍕🎂

+REP good player

⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠿⠛⠋⠉⠁⠄⠄⠈⠙⠻⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠟⠁⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠙⢿⣿
⣿⣿⣿⣿⡿⠃⠄⠄⠄⢀⣀⣀⡀⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠈⢿
⣿⣿⣿⡟⠄⠄⠄⠄⠐⢻⣿⣿⣿⣷⡄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠈
⣿⣿⣿⠃⠄⠄⠄⢀⠴⠛⠙⣿⣿⡿⣿⣦⠄⠄⠄⠄⠄⠄
⣿⣿⠃⠄⢠⡖⠉⠄⠄⠄⣠⣿⡏⠄⢹⣿⠄⠄⠄⠄⠄⢠
⣿⠃⠄⠄⢸⣧⣤⣤⣤⢾⣿⣿⡇⠄⠈⢻⡆⠄⠄⠄⠄⣾
⠁⠄⠄⠄⠈⠉⠛⢿⡟⠉⠉⣿⣷⣀⠄⠄⣿⡆⠄⠄⢠⣿
⠄⠄⠄⠄⠄⠄⢠⡿⠿⢿⣷⣿⣿⣿⣿⣿⠿⠃⠄⠄⣸⣿
⠄⠄⠄⠄⠄⢀⡞⠄⠄⠄⠈⣿⣿⣿⡟⠁⠄⠄⠄⠄⣿⣿
⠄⠄⠄⠄⠄⢸⠄⠄⠄⠄⢀⣿⣿⡟⠄⠄⠄⠄⠄⢠⣿⣿
⠄⠄⠄⠄⠄⠘⠄⠄⠄⢀⡼⠛⠉⠄⠄⠄⠄⠄⠄⣼⣿⣿
⠄⠄⠄⠄⠄⡇⠄⠄⢀⠎⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠙⢿⣿
⠄⠄⠄⠄⢰⠃⠄⢀⠎⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠙

⣷⣦⡀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢀⣴⣾
⣿⣿⣿⣶⣾⣿⣿⣿⣷⣴⣿⣿⡿
⠸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠃
⠀⣿⣏⠈⠉⣿⣿⡟⠉⠁⣹⣷⠀⠀⠀⠀⠀⣀⡀
⠀⠹⣿⣿⣿⣿⣤⣿⣿⣿⣿⠏⠀⠀⣠⣾⠟⠛⠻⣷⡄
⠀⠀⠀⠉⠙⢻⣿⡟⠋⠉⠀⠀⠀⠀⣸⡟⠀⣾⡗♡ ⣼⡇
⠀⠀⠀⠀⠀⣼⣿⣿⣦⡀⠀⠀⠀⠀⣿⡇⠀⠀⠙⠻⠟⠋
⠀⠀⠀⠀⣸⣿⣿⣿⣿⣷⣄⠀⠀⠀⢹⣧⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⢠⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣦⠀⠀⠀⠻⣷⡀
⠀⠀⠀⢸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣧⠀⠀⠀⢸⣷
⠀⠀⠀⠘⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡇⠀⠀⢸⣿
⠀⠀⠀⠀⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠀⢀⣼⡏
⠀⠀⠀⠀⠸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣴⡾⠋
⠀⠀⠀⠀⠀⣿⢽⣿⢿⣿⣿⣿⠿⠋⠁

Sarmalele ardelenesti, mari si cu afumatura


Ingrediente:
600 de grame de carne tocata mixta - porc si vita
50-100 de grame de sunca afumata