Roccord
Ankara, Turkey
Currently Online
Comments
Awpei Nov 5, 2017 @ 1:11am 
Nasıl Yapılır?
Yoğurma tepsisinin içerisine yeşillikler ve et dışında bütün malzemeleri koyun.
Domates suyunu biraz koyun ve gerisini yoğuracağınız tepsinin yanına alın.
Bütün malzemeleri yaklaşık 15-20 dakika yoğurduktan sonra içerisine eti koyun ve et ile birlikte yoğurmaya devam edin.
Ara ara tadına ve kıvamına bakarak 30-40 dakika kadar yoğurun.Kurudukça elinizi domates suyuna batırmayı unutmayın.
Son kısım olarak ince ince doğranmış yeşillikleri aktarın. Yeşillikler ile birlikte 5-10 dakika kadar daha yoğurduktan sonra hazır olacaktır. Elinizle şekillendirerek servis edebilirsiniz.